Kávéfőzőt, kávédarálót vásárolnék, de milyet vegyek?

Az oldal támogatói között nem találtam meg a
Dallmayr- t, a tesztelt kávéknál sem.

Szert tettem 1kg- os szemes 100%- os arabica
Dallmayr: Café Créme Speciale kávéra.

A 100%- os arabica kávénál finomabbra, vagy
dúrvábbra állítsam az őrlőt, vagy maradjon ott
ahol van?  

Lejárat: 2012-01-  14 óra 08 perckor!!! De melyik
napon?? Nem mintha bárhová is számítana!

[answer author=Den link=topic=190.msg23036#msg23036 msg=23036][/answer]
erre nincs univerzális válasz, hogy hová állítsd, két arabica blend között is lehet különbség.
próbáld ugyanazon a beállításon őrölni, ahol az előző kávédat és figyeld meg a kifolyást! ha hamar megindul és gyorsan folyik, akkor finomíts az őrleményen, ha befullad vagy éppen csak csöpög, akkor állítsd a durvább irányba!

[answer author=SiD link=topic=190.msg23040#msg23040 msg=23040][/answer]
a kávé nevéből ítélve ez nem eszpresszó blend, hanem café crema, ami amolyan svájci félhosszú kávé. az elkészítési módja, mint az eszpresszóé, csak gyorsabb lefolyás kell neki és kb egy fél kapucsínós csészényi egy adag. eszpresszónak nem biztos, hogy finom lesz.

Akkor hosszabbra eresztem a csapolást! 

Köszönöm Sid!

[answer author=Den link=topic=190.msg23043#msg23043 msg=23043][/answer]
nem akarok belekotyogni, okoskodni, de szerintem egy ilyen komoly és drága géphez komoly, jó kávék kellenének.
azokból lehet meglátni mit tud kihozni a felszerelés, különlegességek stb.
de ez nem a 3000 Ft per kiló kategória jellemzően, noha ott is vannak jó kávék.

Ez a kávé elnyerte nálam az EFAK meghatározást,
jellemzést! Szerintem más is megvette volna, mert
a zacskóján minden létező pozitívumot
felvonultatnak, minden "leget"! Legjobb helyekről
összeválogatott, legjobb pörkölés, a cég legjobb
kávéja, crema hegyek, gyönyörű csomagolás stb.
EFAK: emberi fogyasztásra alkalmatlan keverék!

Elkészítettem expresszónak, risztrettónak,
kappucsínónak: értékelhetetlenül rossz íze lett.

3 lehetőség adódik: aki kedveli a 100 %- os arabica
kávét, kérem jelentkezzen privátban, mert max
postaköltség áron átvehető:
100 % arabica kávé:
Dallmayr: Café Créme Speciale.

A létező variációk:

1- kézből kézbe adom az első jelentkezőnek ingyen
a Blaha vagy Keleti környékén,
2- postaköltség áron átvehető,
3- kukázom.

Ha kapok címet: pénteken- okt 29.- én postázom.

Ugyanezzel az erővel a Kávékorzó Baristáinak is a
rendelkezésére bocsátom.