Friss híreink
A Kapucziner Kávémanufaktúra ajánlata a Kávé Világnapja alkalmából
2024. szeptember 12.
Milyen munkakörökben dolgozhatunk a kávézó üzletekben?
2024. szeptember 10.
Kapucziner júniusi akciók 2024
2024. június 11.
Casino Mocca La Esmeralda Kolumbia kávékóstoló
2024. június 05.
Kapucziner Peru Typica San Remon kávékóstoló
2024. május 16.
Szemeskávé tesztek
Amit tudni szeretnél a kávéról
Ki is az a Barista?
Vannak a vendéglátásnak olyan sajátos területei, amelyeket hosszú időn át nélkülözni kényszerült a vendégközönség. Így a borok, a koktélok világa egészen a kilencvenes évekig várt arra, hogy ...
Kávékészítési eszközök és használatuk
Kávékészítés kotyogóval - egy csepp tört…
A zárt rendszerű kávéfőzők lényege, hogy a gőz fejlesztése egy zárt kazánban történik, így a kávéőrleményt a keletkező (1-1,5 bar túlnyomású) vízgőz lúgozza ki. Ez tekinthető a mai eszpresszó-technológia ősének...
Vásárlási tanácsok
Kávéfőzőt vennék, de milyet?
Kávéfőző vásárlási tanácsok eszpresszóhoz, és egyéb kávékészítési módszerekhez: Gyakran felmerülő kérdés, hol szóban, hol a fórumon, és úgy gondoltuk, hogy összefoglaljuk az erre általában adott válaszokat. Milyen kávéfőzőt vegyek 30.000.-ig? A kérdés teljesen...
Hirdetés
© 2024 Kávékorzó Független Kávémagazin - Készítette - JJmaxi Webdesign Studió - Minden jog fenntartva!