![Kolumbia La Secreta](/cache/images/stories/akciok/2022/Kolumbia_La_Secreta_200x300-equal.jpg)
ÚJ arabica specialty kávé
A Finca La Secretát a Cafelumbus 2019-ben vásárolta meg, mert különleges vonzerőt érzett Kolumbia ezen régiója iránt. A gazdaság 30 hektár, ebből 25 hektár kávéval beültetett, a többi 5 hektár természetvédelmi terület. A La Secreta annyira egyedi, gazdag és buja természettel rendelkezik, hogy együtt misztikussá és titokzatossá teszi az egészet. Ezért kapta a „La Secreta” nevet. Ez egy kiváló minőségű specialty arabica kávé. A csésze profilja könnyed, Mirabelle szilvás édességgel, elhúzódó lágy gyógynövényes jegyekkel és lédús papaya utóízzel.
250g - 3.000 Ft
Tovább a termékhez...
![Kolumbia La Secreta Anaerob](/cache/images/stories/akciok/2022/Kolumbia_La_Secreta_Anaerob_200x300-equal.jpg)
ÚJ arabica specialty kávé
A Finca La Secretát a Cafelumbus 2019-ben vásárolta meg, mert különleges vonzerőt érzett Kolumbia ezen régiója iránt. A gazdaság 30 hektár, ebből 25 hektár kávéval beültetett, a többi 5 hektár természetvédelmi terület. A La Secreta annyira egyedi, gazdag és buja természettel rendelkezik, hogy együtt misztikussá és titokzatossá teszi az egészet. Ezért kapta a „La Secreta” nevet. Ez egy kiváló minőségű specialty arabica kávé. A csésze profilja könnyed, Mirabelle szilvás édességgel, elhúzódó lágy gyógynövényes jegyekkel és lédús papaya utóízzel.
250g - 4.000 Ft
Tovább a termékhez...
![el salvador santa cristina](/cache/images/stories/akciok/2021/el_salvador_santa_cristina_200x267-equal.jpg)
AKCIÓS arabica specialty kávé
El Salvador Közép-Amerikában található, a világ talán legizgalmasabb kávéi teremnek ezen a vidéken. Ezt a Bourbone fajtájú kávét szüret és feldolgozás után közvetlenül a kávéfarmról (direct trade) szereztük be. A Santa Cristina farm az ország központi régiójában, egy gyönyörű fekvésű tó közelében található. Ez a specialty minősítésű, "honey" feldolgozású kávé alapvetően nagyon édes, mindemellett trópusi gyümölcsös ízjegyeket is hordoz.
250g - 2.400 Ft helyett 2.000 Ft
Tovább a termékhez...
![Panama SHB Boquete Finca El Salto](/cache/images/stories/akciok/2022/Panama_SHB_Boquete_Finca_El_Salto_200x300-equal.jpg)
AKCIÓS arabica specialty kávé
A kávé Laura és Carlos E. Suárez, Dona Eira Estate, Los Limones Estate és Camiseta Estate nevű három gazdaságából származik. A gazdaság a Bajo Boquete régióban, El Salto településen található, mintegy 1.500 méteres tengerszint feletti magasságban. A Catuaí fajtát túlnyomórészt itt termesztik, különösen szép citromsavval rendelkezik, ezért a neve is. A Panamai kávékhoz híven, ebben a tételben sem csalódunk, hiszen kíváló minőséget és kellemes ízvilágot hoz el nekünk. Csésze profil: lágy és krémes testű, diós utóízű, enyhe mézes aromájú kávé.
250g - 3.000 Ft helyett 2.400 Ft
Tovább a termékhez...
![Fulop szigetek sagada kave 073](/cache/images/stories/akciok/2022/Fulop_szigetek_sagada_kave_073_200x300-equal.jpg)
AKCIÓS arabica specialty kávé
A csendes-óceáni Fülöp-szigetekre a 18. század elején került a kávécserje. Sagada a szigetcsoport északi részén található hegyvidéki tartomány központja, az arabica kávé fővárosa. Sagada környékén a kávét nagy magasságokban a termékeny talajú hegyoldalakban termesztik. Közepesen testes, harmonikus, a hozzá illesztett pörkölés kiemeli telt, édes, enyhén fűszeres ízét. Eszpresszóhoz ideális, sőt hosszú kávékkal is élmény a fogyasztása.
250g - 2.800 Ft helyett 2.400 Ft
Tovább a termékhez...
![kotyesz](/cache/images/stories/akciok/2020/kotyesz_200x343-equal.jpg)
Blog bejegyzés
Szinte minden konyhában megtalálható a hagyományos kotyogós kávéfőző, ha más nem a konyhaszekrény mélyén biztosan lapul egy régi darab. :) Erős és némileg keserű kávét készít, amolyan olaszost. A kotyogóst ugyanis, nem véletlen, az olasz Alfonso Bialetti szabadalmaztatta 1933-ban. Relatív olcsón beszerezhető szerkezet, használata nem tűnik túl bonyolultnak, igazán jó kávét készíteni azonban nem is olyan könnyű vele. Az alapvető probléma ugyanis az, hogy rendkívül magas hőmérsékleten készíti a kávét, ami nagyon keserű összetevőket old ki a pörkölt kávéból.
Tovább olvasom...