Több mint három évtizede járjuk és kutatjuk a kávé világát, hogy újra és újra valódi ritkaságokat hozhassunk el Nektek. Most megérkeztek a legfrissebb etióp kávé-különlegességeink, és ismét elérhető a friss szállítmányból a különleges kolumbiai Sidra fajta is – az a kávé, amelyet a világ legeredményesebb versenyzői is előszeretettel választanak. Légy Te is a legjobbak között – fedezd fel a Sidra különleges ízvilágát! A Kapuczinernél még az akciós kínálatba is a kávévilág különlegességei kerülnek. Ebben a hónapban például az Etióp Kebír és egy kolumbiai Geisha kávé vár Benneteket kedvezményes áron. Mert számunkra 33 éve ugyanaz a legfontosabb: megkeresni és elhozni Nektek a világ legizgalmasabb kávéit. Szép nyarat és felejthetetlen kávéélményeket kívánunk!
11 millió forint egy kiló kávéért, és 40 ezer egyetlen csésze feketéért? Ez nem áprilisi tréfa! Csak a pénztárcánk szabhat határt, ha a világ legfelkapottabb és legritkább kávékülönlegességeit szeretnénk megkóstolni!
Amikor a kávéról beszélünk, leggyakrabban a pörkölés vagy a gép kerül fókuszba. Pedig egy csésze kávé több mint 90 százaléka víz, mégis ez az összetevő kapja a legkevesebb figyelmet. A víz minősége azonban alapvetően meghatározza az extrakciót, az ízprofilt és azt is, mennyire tudja megmutatni magát a kávé valódi karaktere.
Az IKR Richter Csoport testreszabott megoldásokat kínál gépek, berendezések és a teljes termelési környezet tisztítására. Modern, környezetbarát technikákat alkalmazunk, mint például a nagynyomású víz, a forró és száraz gőz, a szárazjég, valamint a vákuum- és fúvásos módszerek, így biztosítva a hatékony és alapos tisztítást.
Egy jól megválasztott kávéfőző ma már jóval többet jelent egy reggeli rutin eszközénél: a kávézás élményét és minőségét is meghatározza. Az otthoni eszpresszózás világában a leggyakoribb kérdés, hogy darálós vagy kapszulás megoldás illik-e jobban az ízlésünkhöz és a mindennapjainkhoz. A döntéshez érdemes a kényelem, az ízélmény és a kontroll mértékét egyaránt mérlegelni.