Tízmillió fontra - csaknem 3,4 milliárd forintra - biztosították egy kávézólánc fő kávékóstolójának nyelvét. A férfi lassan húsz éve foglalkozik hivatásszerűen az ízlelgetéssel, és több ezer ízt képes megkülönböztetni.A Costa Coffee főkóstolója, Gennaro Pelliccia személyesen ízlel meg minden kávészállítmányból néhány szemet pörkölés előtt, mielőtt azt a londoni központból tovább küldenék.
A férfi 18 éve foglalkozik kóstolással, és több ezer ízt képes megkülönböztetni; a cég éppen ezért tízmillió fontos biztosítást kötött különleges nyelvére a londoni Lloydsnál.
"A Kávé Mestere számára az ízlelőbimbók éppen olyan fontosak, mint egy énekesnek a hangszálai vagy egy modellnek a lábai" - magyarázta a szerződést kidolgozó Glencairn Limited szóvivője, megjegyezve: ez az egyik legnagyobb összegű biztosítás, amit valaha egyetlen emberre kötöttek.
A Costa Coffee üzleteiben évente 108 millió pohárnyi kávé fogy.
Forrás: Inforádió
Oszd meg másokkal is:
Kávékorzó Magazin RSS
Ismerje meg részletesen kávé és kávéház tesztelési rendszerünket. 
