A világ legnagyobb Costa-kávéháza nyílik BudapestenAz angol tulajdonú Costa Coffee kávézólánc a híres Budapesti kávéházi tradíciókat is szeretné újjáéleszteni.
"Arra törekszünk, hogy visszahozzuk az igazi budapesti kávéházi hangulatot, ezért a nemzetközi standardoktól eltérően például hagyományos magyar süteményeket is választottunk a kínálatunkba" - mondta a hír bejelentése kapcsán Gótzy Miklós, a Costa Coffee-ért felelős divízióvezető.
A XIX. században, és a XX. század első felében Budapesten a bécsihez hasonló, pezsgő kávéházi élet volt. Az 1900-as évek környékén Budapesten több mint 500 kávéház üzemelt, köszönhetően a Monarchia bécsi befolyásának.
Nem egy kispénzű író, költő vészelte át a szűkösebb napokat az – egyébként magas társadalmi megbecsülésben tartott – kávéházi pincérek kölcsön krajcárjaiból, koronáiból. Azonban a kávéház nem csupán az írók, művészek találkozóhelye volt, de a „köznépi” politizálás egyik legfontosabb helyszíne is.
A kávéházak virágzó korszakának végét a II. Világháború utáni évtizedek jelentették. A burzsoázia és a polgári osztály hóbortjának számító kávéházi időtöltést felváltotta a munkásosztály funkcionalista presszóba járása.
Forrás : Világgazdaság
Oszd meg másokkal is:
Kedvencekhez
Cikk küldése E-mailben
Találatok: 266
Hozzászólások (0)
RSS-csatorna hozzászólásai
A hozzászólások megjelenítése/elrejtéseSzóljon hozzá Ön is!
Kérjük, hogy jelentkezzen be, ha hozzá kíván szólni. Ha még nincs fiókja, akkor regisztráljon!
Ismerje meg részletesen kávé és kávéház tesztelési rendszerünket. 
