Kávés receptek,kávéspecialitások

Könnyen elkészíthető olasz különlegesség: Mandulás cantucci

2009 december 09., szerda 07:38 Hírszerkesztő

Igazi mártogatós sütemény. Nemcsak kávéba, hanem kakaóba, likőrbe is áztatható, sokáig elálló olasz különlegesség.

Cimkék: cantucci , kávé , olasz , sütemény

Bővebben...

Hozzászólások (0)

Találatok: 309

Kávé picit másképp - az ízesítő szirupok

2009 november 25., szerda 19:09 Józsa János

Aki unja már a megszokott eszpresszó és kapucsínó kortyolgatást, és szeret új ízekkel kísérletezni, vagy csak a kávézó vendégeinek akar előrukkolni valami extrával, azok számára készítettünk egy összeállítást, hogy mivel is lehet megbolondítani, és feldobni kedvenc kávénkat.

Cimkék: kávé , eszpresszó , kapucsínó , ízesítő szirup , kávészirup

Bővebben...

Hozzászólások (0)

Találatok: 322

Sűrű forró csokoládé

2009 november 05., csütörtök 10:56 Hírszerkesztő

Az egyik legnagyobb gyengém: a forró csokoládé. Igazi sűrű, bársonyos, mélységesen bűnös, telt ízű csokoládéra gondoltam, amiből a legkíválóbbat talán Párizsban az Angelina Caféban lehet kapni, de itthon a (Budai) Szamosban sem készítik rosszul. Szerencsére tized annyira sem olyan bonyolult elkészíteni, mint amennyire istenien finom, így nekiláttam és most már sokkal jobban érzem magam.

Cimkék: forró csokoládé , csokoládé , forró csoki

Bővebben...

Hozzászólások (1)

Találatok: 433

6 kávés, édes élvezet

2009 augusztus 03., hétfő 07:20 Hírszerkesztő

Élénkít, enyhíti a fejfájást, meggyorsítja az anyagcserét – és finom. Ahogy a hozzáadásával készült mennyei desszertek is. Nem csoda, hogy már a századfordulón is sok költőnket fűzte hozzá szenvedélyes kapcsolat. A kávénak ma is kultúrája van, aminek meg kell adni a módját.